農業群研習成果與分享
【成果】101年中高海拔農園林場作物栽培管理研習
{{ $t('FEZ001') }}農業群助理
{{ $t('FEZ002') }}農業群科中心|
【活動期間】：101年11月27、28日
【主辦單位】：教育部中部辦公室
【承辦單位】：農業群科中心學校（國立臺中高級農業職業學校）
【協辦單位】：國立仁愛高級農業職業學校
國立臺灣大學生物資源暨農學院附設山地農場
【參與人數】：34名
【參與學校】：17校(設有農園林科之學校22校，參與度77%)
【活動目的】：
- 因應高職新課程綱要，藉由教師專業進修研習，俾利農業群教師在新舊課程交替間做好課務準備與專業成長。
- 藉由地域性的差異，介紹不同的栽培環境，體驗農場實務，透過進修研習、經驗的分享與交流，加強職業學校教師專業知能。
【辦理方式】：
仁愛高農教務處施芸芳主任與臺中高農園藝科討論設計結合地方特色之中高海拔農園林場作物栽培管理實務課程，由仁愛高農代為出面商請臺灣大學生物資源暨農學院附設山地農場同列協辦單位，並於農場安排相關課程。
【成果摘要】：
- 首日先參觀甫開幕不久的自然史教育館，認識仁愛鄉霧社地區的人文歷史與自然環境。
- 接著於仁愛高農進行中海拔作物栽培與利用的認識與實務學習，首先邀請國姓鄉咖啡產銷班班長林言謙先生為學員介紹南投國姓鄉栽植咖啡的經驗與甘苦，仁愛高農園藝科邱木丹主任以仁愛高農烘焙咖啡豆的經驗帶領學員學習咖啡豆烘焙與充填。
- 第二段課程由曾經營種苗栽培現專職種植牛番茄、彩椒等茄科類植物的張金樓先生講授，以其豐富經驗說明現時台灣中海拔蔬果栽培的經營方式與現況。
- 傍晚進入臺大附設山地農場，由農場解說員帶領學員認識園區動植物與進行觀星活動。
- 第二天6時30分學員便早起跟著解說員至園區觀賞豐富的鳥類資源，用過早膳後即與農場講師林信雄先生於農場內實地認識農場對中高海拔原生植物的栽培，下午由進入農場服務將近30年的李美玲副場長介紹台大山地農場的管理與轉型。
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